我是你的优乐美
2017-03-12
猪脾一条，洗净。
姜切段，猪脾切块锅中烧热，倒入适量油，加入姜爆香后，加入猪脾翻炒倒入适量料酒，去除腥味。
炒的变色时，加入青椒，翻炒几个个后加入盐巴，鸡精，即可出锅。
翻炒猪脾的时候要炒的干干的，因为特别好吃。
虽然猪脾有很多种烧法？但是这道炒猪脾却有着它自己独特的特点。…
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炒猪脾