美味食屋
2017-03-11
香螺买回后，放淡盐水浸泡半天，洗净，沥干。
锅里油热，放下姜片爆香。
放入香螺大火快炒。
放入料酒快炒。
盖盖闷煮一会儿，汁收干，放些葱花即可。
吃螺的时候一定要注意了不和和水一起混合吃。
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