冬瓜去皮切块儿,冬瓜放开水中焯水(1分钟),捞起沥干水分备用,起油锅,葱姜爆香。
蛏干炆冬瓜的做法图解22.
放入焯好的冬瓜同炒。
放入适量耗油和盐炒匀,出锅前撒入蒜蓉翻炒,炒出蒜香味后撒上少量黑胡椒即可出锅。
制作的时候水要加够,中途加入也要加入热水。
来自调料味儿
蛏干炆冬瓜最需要的食材就是冬瓜了。制作这到美食非常的简单,步
来自番茄与小石头
冬瓜去皮切块,然后悼水,沥干后备用。然后预热油锅,加入葱姜蒜
来自晨可心食味
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