把葱切成段待用.打好鸡蛋液
在锅中倒入花生油,先炒鸡蛋,继续倒入花生油,倒入葱花爆炒
然后倒入油麦菜翻炒,等八成熟后放入各种调料,最后在倒入鸡蛋花翻炒几下就出锅了
这道菜制作方便简单,没有什么需要注意的东西,唯一注意的是不要炒太老。
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