麻婆豆腐来了
2017-04-25
1.从早市上买的油麦菜1.5一斤
2.切好后清洗一下 注意多清晰两遍
3.香葱三根
4.把葱切成段待用
5.鸡蛋四枚
6.打好鸡蛋液
7.在锅中倒入花生油
8.先炒鸡蛋
9.这是炒好的金黄色的鸡蛋花
10.继续倒入花生油
11.倒入葱花爆炒
12.然后倒入油麦菜翻炒
13.等八成熟后放入各种调料
14.最后在倒入鸡蛋花翻炒几下就出锅了
15.这是今年第一次吃油麦菜哦
主要原料是鸡蛋、油麦菜；工艺是炒，制作简单，鸡蛋注意不要炒的太老
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