Q版小厨房
2017-03-24
食材：粟米和基围虾。
虾洗净，剥壳，放入碗中，加入适量的食盐腌制15分钟。
虾壳放入煮锅中，一次性加足适量的清水。
盖锅盖。大火烧开后，转文火继续煮15分钟。
将虾壳捞起，留汤。
将粟米倒入煮锅中。
盖锅盖，大火烧开后，换文火煮5分钟。
放入虾仁，煮至熟。
放入适量的食盐调味。
即可关火，上桌享用。
数米酿调小那些颗粒表颗粒饱满，大小均匀的，米之内。
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