美食搬运工
2019-03-22
1、首先把这些材料放水里过水煮，煮到半熟
2、捞出以后用清水洗干净，沥水。砂锅里放上胡麻油开始炒羊杂，主要是把一些水分蒸发掉
3、炒大概5分钟，放入姜片，蒜。花椒面，大料面。然后用煮羊肉的羊汤开始熬制。
4、这时候炸辣椒油，在辣椒油中加入葱，咸盐，鸡精，糖，芝麻
5、把做好的辣椒油放到羊杂汤里一起熬制
6、出锅，加香菜加醋加呼市焙子
羊肉一定要选择那些非常有口感，而且有一种淡淡清香的那种肉质类。
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