猪排切1-2CM的片,加生抽、老抽、料酒、蜂蜜抓匀腌渍半个小时以上。
平底锅热油,先煎猪排,两面都煎好后,放入姜片和干辣椒。
猪大排味道非常的不错,而且可以要,嗯,红烧的话一定要加入一些干的红辣椒,这样会使它的味道更加的鲜美哦。
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