兰豆厨坊
2017-03-05
猪肺放在水龙头往里灌水，整个猪肺发涨，然后让肺里的水流出，再灌水、再流、这样重复10一15次。
直到猪肺变白。
把猪肺切成小块，锅内放凉水，把猪肺放进锅内，大火煮开，猪肺受热收缩，会有大量的浮沫挤出，水开后煮1分钟左右，将猪肺沥干水，再倒进盆冲洗干净浮沬，这样处理过的猪肺非常干净，就可以放心吃了。
锅内放少许的油、油热放姜、再放沥干水的猪肺、放几滴酒翻炒到水份干出锅待用。锅里放水、水沸后放料酒、把猪排骨在沸水里面过水后、倒出用冷水冲干净待用。雪梨去芯切小块。砂锅注入清水、把所有的材料放进锅里、大火烧开后小火煲3小时、放盐调味即可食用。
确立一定要选择那些非常的新鲜，当然他的做法都能多样嗯，做出来的汤汁可以更加具有一定的滋补的功效，去去痰法，咳润肺。
心肺汤其实就是一种上等的补品，俗话说吃心补心，吃肺补肺，吃哪…
猪心肺汤是一道咸鲜口味的家常汤类，常见于各种饭店。它主要以猪…
凉拌肺片，这是一道由夫妻肺片作为主要原材料采用了清凉搅拌混合…
民间俗语有云：吃哪儿补哪儿。猪肺汤三个字一目了然，对人体有通…
雪梨猪肺汤