梨清洗干净,去皮,切成小块。
红枣去核切小条,生姜切碎。
将梨分次打成泥,最后加入红枣和生姜打碎。
倒入锅中,加入冰糖,煮开后转中小火,大约半小时。
装入无水无油洁净的玻璃瓶中,待到凉透入冰箱保鲜层保存。
吃时舀上1-2勺子。
冲入沸水。
温热时加点蜂蜜饮用。
玻璃瓶的内部一定要干净,这样梨膏不会很早就受污染坏掉。
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