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冰淇淋蛋糕-卖相十足

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冰淇淋蛋糕-卖相十足
美厨时光 2017-03-25

冰淇淋蛋糕-卖相十足

冰淇淋蛋糕深受小朋友,年轻一族的喜爱,色香味俱全,造型独特,创意十足。配合上不同的冰淇淋底料,又丰富了口感,又深的顾客的欢心。冰淇淋蛋糕注重新鲜,健康的品质,可以针对不同年龄段的人,做不同的类型。但多吃容易影响消化,做好后,要冷藏。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.打一个鸡蛋在碗里,再加入白砂糖、牛奶

步骤二

2.用打蛋器搅拌均匀

步骤三

3.加入面粉用打蛋器搅拌,加入融化的黄油,快速搅拌,成糊状

步骤四

4.将搅拌好的蛋糕糊放到模具中,到模具的一半即可,烤箱设置成180度,烤15分钟左右。烤好的蛋糕,冷却后脱模,备用

步骤五

6.把“冰激凌”挤在烤好的蛋糕上(挤的时候稍微有点弧度),可以做单层冰淇淋蛋糕,也可以做双层冰淇淋蛋糕

步骤六

7.用糖珠,趁热洒在蛋糕表面

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