1.洋葱和大葱切好备用
2.姜蒜切丁备用
3.猪肉用搅拌机搅拌成肉沫
4.锅中加入适量的植物油,放入花椒粒和大葱段和洋葱段
5.中小火煸炒至葱成黄褐色,捞出葱段
6.加入搅拌好的肉沫煸炒
7.炒至肉末脱干水分
8.加入姜蒜末继续煸炒
9.加入豆瓣酱煸炒
10.加入酱油,鸡精、味精和盐
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