将原料混合成这个样子稠稀,经过一夜的发酵
烘焙模具慕斯圈儿放在铺好油纸的竹蒸笼上,倒入大米面糊
因为涨发的缘故八分满即可,用刮板弄平
均匀的在面糊表面放入辅料
担心涨发顶出盖子,加高了一个竹笼圈,大火足够的水分,蒸制50分钟再焖制5分钟
打开盖子蒸熟的大米面发糕,连续蒸了两个都是金字塔呢
来自吃出美丽
香甜的大米面发糕,超级有嚼头的,软软的,qq的口感俘虏了无数
来自美味食屋
大米面发糕是中国传统的一种面食点心,它的做法简单易学,味道香
来自TONY小木屋
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