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香喷喷的酸菜炒肉

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香喷喷的酸菜炒肉
360菜士 2017-05-08

香喷喷的酸菜炒肉

酸菜想必大家都知道,它的口感非常独特,在我们生活中有很多种菜肴都用到了它,比如做酸菜包子,酸菜鱼,酸菜蛋汤,酸菜面……好多好多的。在我们老家每户人家都会在腊月制作酸菜,等到开春没菜吃的时候就拿出来做菜吃。今年我也从老家带了些来到了我上班的地方,我今天就做一道香喷喷的酸菜炒肉跟大家分享一下。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
香喷喷的酸菜炒肉做法图解1)

1.锅烧热放入适量植物油。

步骤二
香喷喷的酸菜炒肉做法图解2)

2.加入五花肉和葱花姜丝一起翻炒。

步骤三
香喷喷的酸菜炒肉做法图解3)

3.加入适量酱油。

步骤四
香喷喷的酸菜炒肉做法图解4)

4.加入酸菜丝。

步骤五
香喷喷的酸菜炒肉做法图解5)

5.加入适量盐翻炒均匀。

酸菜可以多炖一会儿会更好吃哦。

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