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营养十足的苦瓜木耳炒肉片

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营养十足的苦瓜木耳炒肉片
小菜烘焙 2017-04-08

营养十足的苦瓜木耳炒肉片

苦瓜含有丰富的维生素,还有着清热解暑、养血益气、补肾健脾等功效,木耳能够影响血液系统、增强免疫力、养血驻颜。因此苦瓜木耳炒肉片的营养也达到了极致,有着养颜、增强免疫力、补气益肾的功效,其次,苦瓜木耳炒肉片做法简单,需要佐料少,口感极佳,只需轻轻松松就能做出一道又美味又有营养的菜。
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1.苦瓜去囊切片,黑木耳撕片焯水,猪肉切片放盐和酱油腌制半小时。

步骤二

2.锅放油加热,放入肉片翻炒至变色。

步骤三

3.加入苦瓜片。

步骤四

4.稍微翻炒一下后。

步骤五

5.加入黑木耳一起翻炒。

步骤六

6.加入一大勺的腊八豆酱。

步骤七

7.适量盐稍做翻炒。

步骤八

8.加入少量水。

步骤九

9.炒制收汁即可。

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