用一小锅,里面加入500克左右的清水(也可根据情况适量加水),将醪糟和冲洗过的枸杞放入锅内,加入白糖上炉火上煮
待醪糟煮开后,先将火关小,火不易太大
将打散搅拌均匀的鸡蛋淋倒锅里
加入鸡蛋后,待锅里煮沸后即可关火,醪糟枸杞鸡蛋汤就算做好可以食用了。
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