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美味米粉耙

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美味米粉耙
小竹私房菜 2017-03-31

美味米粉耙

米粉耙是中国特色传统小吃之一,是用米粉做成的,口感软糯,非常好吃。通常人们做米粉耙是用蒸的,不过煮的米粉耙也非常好吃,一小块的米粉耙和青菜一起煮,都可以当一顿正餐啦。米粉耙做起来不是很费功夫,比起一般的糕点做法方便很多,感兴趣的话可以试试哦。
准备时间:30分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

米粉三份,糯米粉一份

步骤二

用开水冲搅

步骤三

冲搅好揽和就可做

步骤四

揉和米团,掐成小块,用手做成小米粑

步骤五

小米粑做好了

步骤六

等锅中水烧开就可下入锅中

步骤七

水烧开下入米粑,放入白菜,盐,油,味精

步骤八

米粑漂起来就可食用

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