双色小茄子
2017-04-09
面粉中加入酵母和盐，倒入温水和成面团（温水的量以能合成面团为宜）
放温暖处发酵一小时左右
准备蔬菜丁（我弄了香菇、茶树菇、芹菜、玉米、胡萝卜和大白菜叶）
把发酵好的面团擀薄，铺入6寸披萨烤盘内，中间用叉子叉出孔，入190度烤箱，烤5分钟左右
从烤箱取出后，在披萨内涂抹一层沙茶酱
再铺一层马苏里拉
再将菌菇蔬菜丁放入
最后在表面再撒马苏里拉，再放入190度烤箱，烤13～15分钟
无
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