食遍天下
2017-03-31
把全部材料放入面包桶内。(液体在下，盐、糖在一侧，面粉压出一个坑，放入酵母)
选择面包机菜单17“发酵面团”功能，启动面包机
面包机开始和面、发酵，程序结束后，面团发酵成2.5倍大。
取出排气，分成8份，团圆，松弛15分钟
把面团擀成长条状，放上一根火腿，包紧
用剪刀剪成剪断火腿，底下面团不剪断
放在烤盘里，摆好
二次发酵20分钟，刷蛋液。放入预热好的烤箱，185度16-18分钟
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