海带和香菇先泡发,瘦肉洗净
瘦肉切条(我买瘦肉里有肥,我就分割开啦)
海带切条打双结
生姜准备2片
热锅少油爆香生姜
加入香菇
加入肉丝
加入海带翻炒
加入料酒
加入水和香菇泡过的水
烧开去浮泡
慢火15-20分钟
加味精盛大碗中
来自食全食美
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