就只是尝尝
2017-08-06
火腿切条，用温水浸泡一下，捞出。
鲳鱼去肚去鳃，洗净沥干，撒些盐腌制20分钟入味，
酒糟瓣小粒，铺在盘底，
撒些姜丝，葱花，放上火腿丝，
放入鱼，大火蒸开15分钟，关火，焖3分钟取出，淋些蒸鱼豉油即可。
爸爸喜欢酒糟火腿蒸鲳鱼
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