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好吃的黄瓜干炒鸡胗

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好吃的黄瓜干炒鸡胗
豆豆美味点 2017-04-03

好吃的黄瓜干炒鸡胗

黄瓜干炒鸡胗,平时爱吃新鲜的黄瓜,偶然发现黄瓜还可以换一种方式来做菜,就是用盐把它的水份都挤出来,做成黄瓜干后再来炒菜,当然好像也有卖现成的黄瓜干的,黄瓜对人体的作用也有很多,美容,减肥,加快新陈代谢,提前身体免疫力等。今天就先来学习用黄瓜干炒鸡胗吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.黄瓜干片提前用温水泡两小时,鸡胗切片,姜切片

步骤二

2.锅里热油,下入姜片

步骤三

3.放入鸡胗,翻炒几下

步骤四

4.放入黄瓜干片,翻炒

步骤五

5.放少许水焖煮一会

步骤六

6.然后加入盐、生抽、蚝油翻炒几下即可出锅

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