幸福就是想吃就吃
2017-04-07
将猪脚圈洗净，并在沸水中焯一下，捞出待用。
再将焯过的猪脚圈放入高压锅里，倒入水，加点料酒、大料、姜片盖上盖烧煮15分钟后关火。
接着，锅置火上下入用高压锅的压过的猪脚圈。
然后，加点盐、酱油、冰糖调味继续烧煮。
等汤汁快收干了，再加点鸡精炒匀，就可以了。
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