鸡肉切小丁,入料理机中搅拌成肉泥
将洋葱、蒜切小块加一点水打成酱倒入
加入所有的调料和辅料搅拌上劲
预热烤箱,烤盘抹油,将肉泥用双手左右摔打成丸子放在盘子上(手上可以沾点水这样方便操作
中层,200度烤15分钟左右
拿出装盘即可
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