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家庭版-爆炸鸡肉丸

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家庭版-爆炸鸡肉丸
豆芽菜妹纸 2018-03-28

家庭版-爆炸鸡肉丸

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. )将鸡胸肉洗净切成末,马蹄、洋葱洗净切小丁备用。

步骤二

2. )将作法1的鸡肉末、马蹄丁、洋葱丁,再加上材料B一起搅拌均匀至呈黏稠状时,以手捏成丸状备用。

步骤三

3. )取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,以中火烧热后,放入作法2的鸡肉丸后,随即转小火炸约2分钟,再转为中火炸约1分钟至表面呈金黄色即可。

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