糯米团子
2017-04-06
软化黄油，加糖打发。天冷了黄油室温比较难以软化，可以隔水软化。将黄油切成小块或片状，隔水一半变成液态时，离开开水等待冷却3-5钟，倾斜容器黄油不流淌就可以加糖打发。
黄油打发到发白时，分别2-3次加入全蛋液继续打发均匀
加牛奶打发均匀
筛入混合好的低粉和泡打粉，用刮刀拌匀。不能画圈，避免起筋
分成三等份，分别加入浸泡好的芒果干，蔓越莓干及抹茶粉
盛入纸模，不需要抹平。可以震2下去掉气泡
烤箱预热190度，烤约25分钟即可. 烤箱各不相同，基本表面一半上色时，muffin就好了。
蔓越莓酸奶麦芬
来自果果的小厨房
枸杞核桃麦芬muffin
来自白灼花心才
香甜柔软蔓越莓芒果麦芬
芒果泥香甜清新的热带气息被制成松软可口的芒果麦芬，芒果中蛋白
来自冰糖姑娘
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