鸭血切块.配料备用,先将鸭血下入锅中煮开盛出
另起锅,爆香花椒,姜末,蒜末,然后加入葱和辣椒,加入醋盐,烧热
将烧热的醋油泼在鸭血上即可
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酸辣鸭血块属于川菜系,用料简单,制作方便,不耗时,简单易学。
来自贤惠煮饭妻
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