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新鲜营养香椿香卷

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新鲜营养香椿香卷
Q版小厨房 2017-04-06

新鲜营养香椿香卷

富有春天气息的新鲜香椿清新爽口,剁成肉馅的猪肉肉质软烂细腻,将馅料拌匀以春饼裹起,炸至微黄酥脆,新鲜营养的香椿香卷便制成了。咬一口下去清脆的外皮与细腻柔软的馅料,香椿的清爽鲜香与猪肉微咸的馅料中散发出淡淡芝麻清香,仿佛品尝到了春天的味道。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
新鲜营养香椿香卷做法图解1)

准备食材

步骤二
新鲜营养香椿香卷做法图解2)

香椿切成碎末

步骤三
新鲜营养香椿香卷做法图解3)

猪肉剁成肉馅

步骤四
新鲜营养香椿香卷做法图解4)

将猪肉馅和香椿放在一起,加入少许鸡精,一勺酱油,少许芝麻油

步骤五
新鲜营养香椿香卷做法图解5)

充分拌匀即可

步骤六
新鲜营养香椿香卷做法图解6)

取一张春卷皮平铺,将肉馅放在中间,并整理成长条状

步骤七
新鲜营养香椿香卷做法图解7)

卷起一圈后,再折起两端

步骤八
新鲜营养香椿香卷做法图解8)

再继续折完,收口处用凉开水抹一下,收口向下即可

步骤九
新鲜营养香椿香卷做法图解9)

将做好的春卷排在炸篮中,表面刷一层薄薄的食用油

步骤十
新鲜营养香椿香卷做法图解10)

将空气炸锅提前预热三分钟,放入炸篮,200度,定时10分钟

步骤十一
新鲜营养香椿香卷做法图解11)

待春卷表层微黄变脆即可出锅

因为卷入的馅料厚度不同,时间请进行微调。春卷表层微黄即可出炉,请随时注意观察.

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