哎做菜的丹丹
2017-04-10
.芋头杆儿剥去外皮，择短洗净，切成薄片备用！.辣椒洗净切成块儿，蒜瓣剁碎，生姜切成丝备用！
锅烧热，倒入适量的油，放入生姜，花椒，蒜瓣，干辣椒炒出香味儿！放入切好的芋头杆儿和辣椒翻炒片刻！
加入一勺盐翻炒均匀！放入一勺白醋翻炒均匀！起锅前加入适量的鸡精翻炒均匀即可！
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酸辣芋头杆儿