吐司片去边
鸡蛋3个打散加少量温水
蛋液过筛后放入平盘
吐司片放一片火腿
放一片芝士片
再加一片火腿片
覆盖一片吐司
将吐司放进里,双面和四边蘸上蛋液
平底锅烧热,油六成热时,放入吐司片
用小火煎至两面金黄色
沿对角线切开即可
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