拌好牛肉大白菜馅儿
玉米面,豆渣,小苏打,鸡蛋放入盆中,用温水和成团
取适量玉米面,在手心按成皮
放入多一些大白菜馅
双手团着慢慢收口
放入平底锅中,小火盖上盖烙40分钟
熟后打开盖拿岀趁热享用,底部焦脆,薄皮大馅
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