1、先将材料准备好,然后芹菜切好,豆干洗干净,猪肉切小块。
2、将花生油倒一些到锅里,油锅热,加入蒜,加入猪肉爆香。
3、另一锅煮沸水过一下芹菜,然后捞起来沥干
4、爆香猪肉后加入芹菜和豆干翻炒,然后加入生抽、酱油,加点水,盖锅8分钟左右,加少许盐巴救起锅了。
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