所有蔬菜洗净,菠菜过水,加点凉开水打成泥,番茄去皮打成泥,南瓜去皮蒸熟打成泥、紫甘蓝打成泥,备用。用蔬菜泥比蔬菜汁颜色更鲜艳,而且煮过不退色,更重要的是不浪费!
分出100克面粉,加0.4克盐,加菠菜泥搅拌,揉成面团,裹上保鲜膜备用。其他几个颜色的面团也用以上方法操作。
面团揉成三光状态,擀成约0.3cm的面片,再用模具把卡通的形状压印出来。每个面团都用这个方法操作。其他的都这样。
印好的卡通面片可以晾干,可以放入冰箱冷冻保存3-4周。
来自一把小铲子
众所周知,菠菜富含各种维生素、胡萝卜素和各种矿物质,可以抗衰
来自喵喵喵的三厨房
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