面粉中加入酵母,然后加油适量的水搅拌成面团,静置发酵。
面团发酵到原本两倍大后,放到面板上反复揉搓。擀成较厚的面皮。
胡萝卜擦丝,加入盐和油搅拌均匀。均匀抹到面皮上。
将面皮由里向外卷,然后切成小块。
重叠面团小块,用手往里一拧即可。
静置10分钟,然后入蒸锅蒸熟即可。
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