将香菇、猪肉、黑木耳切碎,加入葱姜蒜,剁匀
加入盐、鲜酱油、橄榄油拌匀
把糯米粉粉和好,取一小块,捏成一个小饼状,中间厚,四周薄
加入拌好的馅,包住
在手里捏圆,放入沸水中煮开.
煮5-8分钟,即可食用.
1.香菇一定要剁碎,才能够入味。2.糯米粉和好后,要中间后,两遍薄。
汤圆是国人们最喜爱的美食之一,口感鲜嫩的肉馅被甜甜的糯米包围
来自土豆泥
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