鱼洗净,其中一条为花踏板鱼。
直接从头部撕开鱼皮然后去内脏即可,稍微晾干一下。
放入鸡蛋液和盐调匀。最后放花生油略拌。
放进九阳空炸锅炸篮,尽量平铺,不铺出来粘一块也不影响吃。
设置180度15分钟。中间可以翻面。
出锅直接吃,刺也是酥的。
来自果酱食肉坊
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