1. ?准备食材:莴笋100g、牛奶200ml、玉米粒70g、米饭70g。
2. ?先把玉米用刀切成三段,然后剥下玉米粒。
3. ?水烧开后,倒入玉米粒煮20分钟左右。
4. ?煮好的玉米粒捞出,装入碗中备用。
5. ?莴笋去皮切片后,待水烧开倒入锅中煮10分钟。
6. ?将煮好的莴笋捞出。
7. ?将莴笋切成小块,方便搅拌。
8. ?将米饭、玉米粒、莴笋分别装入小碗中,准备搅拌。
9. ?首先将200ml牛奶倒入搅拌机中。
10. ?然后倒入莴笋、玉米粒和米饭,搅拌成糊状。
11. ?米糊搅好后,直接倒在过滤网上过滤。
12.将过滤好的米糊倒入锅中,低温加热。
13. ?不要将米糊煮沸,大概煮2至3分钟,加热到60°至70°后立即关火盛出。
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