把牛肉切成小粒状,打入一只鸡蛋。
放入少许盐,生粉、胡椒粉搅拌均匀。
锅里注入适量清水,放入姜丝大火煮。
加入腌好的牛肉。
倒入预先调好的生粉。
搅拌均匀。
放入香菜。
调入少许盐、胡椒粉、鸡精、芝麻油即可熄火。
无
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