鱼大胃
2017-04-09
猪肩颈肉切成两块，并展开，用肉锤敲松，然后从一边卷起，卷起后用棉绳扎紧,锅内放少许油，放入肉卷，中小火煎至表面金黄上色，加入冰糖，炒点糖色
加入料酒、日本酱油，放入葱、姜，加入沸水，撇去表面的浮沫，转小火炖煮1个半小时，煮好的肉泡在卤水里，放上一夜后，再拆开绳子
水煮开，下入2个鸡蛋，(1个约65克左右)煮5分半左右即可，关火，立即捞出，用冷水不断冲洗至不烫，剥壳
倒入卤肉里面也是放置一夜即可，取出卤好的鸡蛋 用细线从中间切成两半
卤肉切片，日式拉面煮熟，猪骨汤煮好备用，猪骨汤、日式拉面、糖心卤蛋、海苔、葱花混合即可。
面食日式叉烧豚骨拉面
日式叉烧豚骨拉面是一款好吃的拉面，吃起来很有劲道，味道比较好
来自鱼大胃
家常日式叉烧豚骨拉面
家常日式叉烧豚骨拉面家常做法十分简单，五花肉肉质鲜嫩，而且味
来自最懂你的胃
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