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美味的生地土茯苓汤

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美味的生地土茯苓汤
吃出美丽 2017-04-14

美味的生地土茯苓汤

生地土茯苓汤中的土伏苓不像其他药材,它没有浓重的药材味道,所以一般人都容易接受。我们通常在家选择用鸡肉来煲汤,所以,我们可以加些更加滋养身体的食材,就是生地和土茯苓,对美食家来说这两种并不陌生,而且这种汤有滋阴祛湿的功效。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

将汤料放入清水中浸泡15-20分钟,然后滤水捞起待用

步骤二

将主料放入沸水中煮8-10分钟,以出去血污、异味,捞起待用

步骤三

将待用的汤料、主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲90-120分钟,请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。

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