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美味的全麦核桃面包

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美味的全麦核桃面包
调料味儿 2017-04-12

美味的全麦核桃面包

全麦核桃面包是非常营养的一个面包,我从来都只吃全麦面包,因为他比较营养,又没有味道只有麦香和和核桃香,早餐吃这个面包是非常的棒的,可配上你喜欢吃的酱和一杯牛奶,非常的营养,也非常的管饱,能为你的一天提供充足的能量,让你一天都非常的美好。
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

将所有材料搅拌至表面光滑有弹性拉开面膜即可,加入核桃仁搅拌均匀即可,室温25℃发酵60分钟左右

步骤二

将发酵好的面团分割成150克一个,松弛30分钟左右

步骤三

将面团排气

步骤四

将面团对折

步骤五

将面团卷成圆柱形

步骤六

用手掌将中间搓细

步骤七

放入烤盘,以温度25℃发酵50分钟左右

步骤八

发酵至原体积的2倍大

步骤九

表面洒上低筋面粉,划上刀口

步骤十

以温度200℃,烤箱喷水烘烤20分钟左右

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