王奶奶进大菜园
2017-04-20
土豆，鸡肉切块（这里鸡肉准备的有些少），洋葱切条，还有一盒咖喱调料。
开火，锅热后，加入30g油，再把土豆，洋葱，鸡肉全部加入翻炒。
加入500ml水，大火煮沸后调至中火炖10分钟。
关火，把咖喱掰块放入锅中，搅拌至完全融化。
再开火，小火煨炖5分钟，大功告成。
做好的咖喱酱，应粘稠适中，水太多可多炖一会，太稠就加点水。买的咖喱调料要足够，在制作过程中，就不需要加盐糖等调料了。使用的厨具：电饭煲、炒锅
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土豆咖喱