木耳提前泡发,葱,青椒切块,炸肉备用
锅里放油,放入大葱爆香
放入炸肉
放入木耳,青椒煸炒,加生抽,盐调味
翻炒2~3分钟出锅。
1,木耳需要在水中浸泡一段时间,然后用自来水多冲洗几次,流动的水可避免农药渗入。由于肉是提前炸好的,所以很方便,新手也可以很快熟悉。
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