1. 提前泡好木耳洗净。
2. 锅放油(热锅凉油)放肉片翻炒(肉七成熟)加适量味极鲜,再加葱 姜炒出香味。
3. 先放木耳 和胡萝卜片翻炒 ,最后加黄瓜片和蒜末,加盐 味精调味,水淀粉勾芡出锅装盘。
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