粗茶淡饭
2017-04-19
鸡边腿洗净，抹一层盐
锅内放油，放入腌好的鸡腿煎制
.煎鸡腿的过程中，把甜面酱、蜂蜜、料酒、胡椒粉，加水混合，搅拌均匀备用
鸡肉炸制表面金黄，皮微焦，控油
锅底留少许油放入调好的酱汁，再放入炸好的鸡肉，大火烧至酱料浓稠即可
蔬菜用开水加盐焯烫至颜色变深
米饭盛如盘中，摆上蔬菜和鸡排，淋上酱汁，撒上芝麻就完成了
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