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鲜爽的醋溜甘蓝豆芽菜

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鲜爽的醋溜甘蓝豆芽菜
美美的小桌 2017-04-16

鲜爽的醋溜甘蓝豆芽菜

醋溜甘蓝豆芽菜是一道富含维生素的菜肴,它能帮助我们清热除烦渴,使我们的肠胃畅通,更有解渴利尿的良好功效。甘蓝性平味甘,它所含的丙醇二酸能有效的阻止糖分在我们人体内转变为脂肪,非常适合糖尿病患者哦。各种蔬菜结合在一起,能为我们提供大量维生素呢,时常吃大鱼大肉的你,是不是也需要这么一份清淡的菜呢?
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
鲜爽的醋溜甘蓝豆芽菜做法图解1)

甘蓝洗净切丝,豆芽清水洗净。滤干水份。

步骤二
鲜爽的醋溜甘蓝豆芽菜做法图解2)

猪瘦肉切丝,胡萝卜切丝,葱切碎,蒜切片

步骤三
鲜爽的醋溜甘蓝豆芽菜做法图解3)

热锅凉油下肉丝翻炒,断生后,倒入料酒翻炒片刻,倒入酱油。

步骤四
鲜爽的醋溜甘蓝豆芽菜做法图解4)

放入葱蒜爆香

步骤五
鲜爽的醋溜甘蓝豆芽菜做法图解5)

放入胡萝卜,甘蓝和豆芽,大火翻炒。

步骤六
鲜爽的醋溜甘蓝豆芽菜做法图解6)

菜炒好后,加入精盐和白醋。翻炒片刻盛盘。

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