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清爽醋溜甘蓝豆芽菜

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清爽醋溜甘蓝豆芽菜
红豆坊 2017-04-13

清爽醋溜甘蓝豆芽菜

醋溜甘蓝豆芽菜,这道家常小炒,不仅色彩丰富颜值高,而且还是营养不错的,在加上里面用醋作为调味料,可以使蔬菜里面的营养物质不被过多的破坏,如果喜欢吃蔬菜的朋友就可以试着在家里制作了,而且做法也不是很复杂,没有下过厨房的,就可以从这种简单的菜开始做起,
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

甘蓝洗净切丝,豆芽清水洗净。滤干水份。.猪瘦肉切丝,胡萝卜切丝,葱切碎,蒜切片。

步骤二

热锅凉油下肉丝翻炒,断生后,倒入料酒翻炒片刻,倒入酱油。 .放入葱蒜爆香

步骤三

放入胡萝卜,甘蓝和豆芽,大火翻炒。

步骤四

菜炒好后,加入精盐和白醋。翻炒片刻盛盘。

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