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家常猪肉白菜饺

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家常猪肉白菜饺
我love厨房 2017-04-13

家常猪肉白菜饺

饺子相传是东汉末年医圣张仲景发明的,最初里面包入药材用来治病。后来慢慢发展到成了一种食物。这几千年的流传,饺子在中国已经不仅仅是一道用来充饥的食物,而且也包含了太多的文化意味和人文情怀。这道白菜肉饺子,是家庭中常见的做法,馅料水灵单纯,特别好吃。
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

白菜一棵,用热水烫过后,在剁成陷,然后用纱布包着拧干,这样包馅的时候就不会出水了。

步骤二

2放入猪肉馅,葱姜末,盐,味精,酱油,花椒面,色拉油朝着一个方向搅拌均匀

步骤三

和面就不用多说了吧,大家都会滴。

步骤四

擀皮,包饺,上锅蒸喽。图片弄的不是很完整。吽吽太着急吃饺子了。味道不错,很水灵。

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