动人的食谱
2017-04-13
食材：鳗鱼（已清洗）、腌白菜（已清洗）、姜片、干辣椒（已剪开）
将已清洗好的腌白菜放在案板上切碎。
烧锅倒油烧热，下入切好的腌白菜，搁入干辣椒翻炒翻炒。
接着，合入已清洗好的鳗鱼，搁入姜片，加适量的水。
加适量的料酒。
翻动一下煮开煮上10分钟。
然后，加适量的盐。
加适量的味精。
调味翻匀，即成。
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腌白菜煮鳗鱼