1. 主料准备好。
2. 香菇切片,胡萝卜、姜切丝。
3. 将鳗鱼罐头打开,鳗鱼切小块。
4. 大米淘洗干净,兑入适量清水,(平时煮饭的水量)将鳗鱼罐头里的汁倒入,并淋入一些酱油,调入适量盐。
5. 将姜丝、胡萝卜丝、香菇铺在上面。
6. 随后再铺上鳗鱼。
7. 之后插上电源,按煮饭键煮饭(跟平时煮饭一样)。
8. 煮饭的时候将荷兰豆撕去老筋,焯至断生,随后切丝。
9. 饭跳闸后再焖一会,随后淋上一些橄榄油。
10. 用勺子将煮好的饭菜拌匀,放上荷兰豆丝即可。
鳗鱼罐头也可以用其他自己喜欢的鱼代替。荷兰豆即豌豆。
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